Empanaditas

INGREDIENTES

• 1/4 Kilo de harina de trigo
• 1 Huevo
• 125 grs de mantequilla
• 2 Cucharadas de azúcar en polvo
• 1 Tacita de agua con sal

PREPARACIÓN

• Para  preparar estas deliciosas empanaditas se debe amasar bien los ingredientes y cuando todo esta bien unido, extender de la masa con la ayuda de un rodillo luego cortar con el molde. Se labran rellenánolas con dulce de piña, manjarblanco o un aderezo de carne picada.
• Al cerrarlas se le unta clara sin batir para evitar que salga el aire y quede bien levantidas. Encima se unta con yema y se le pone un poquito de ajonjolí. Llevar al horno regular hasta que doren bien. Cuando se enfrían se ponen en la fuente y listo para degustar estas deliciosas empanaditas.

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